У Китаї різке зростання цін на цукор обумовлено несприятливими погодними умовами в регіоні.
Згідно з даними міністерства торгівлі, ціни на цукор в період з 10 по 17 жовтня в головних містах країни піднялися на 1,3% (до 7,68 юаня за кілограм) у порівнянні з даними на кінець вересня 2010 року.
Для зниження дефіциту цукру уряд Китаю розпродало 210 тисяч тонн цукру з державних резервів, а також скоротило квоти на його експорт за кордон. Екстремальні погодні умови в ряді країн світу цього року привели до підвищення цін на ряд продукти.
Через посуху і песимістичних прогнозів на врожай-2010 зростання цін на пшеницю з кінця червня склав 40%, і експерти не виключають її нового подорожчання.
Ринок кави також переживає не найкращі часи. Через неврожай у країнах-виробниках зерен ціни на каву 8 вересня злетіли до 13-річного максимуму.
