|
Овочі та фрукти почали передсвяткове зростання
Овочі та фрукти почали передсвяткове зростання. За тиждень вартість плодоовочевого кошика українців зросла на 6%. Зросли ціни на всі основні категорії продуктів, крім тепличних овочів. Основною подією тижня став доволі різкий стрибок цін на картоплю, яка до цього стабільно дешевшала з перших тижнів вересня.
Фахівці пояснюють це похолоданням та зниженням пропозиції продукції з якістю нижче середнього при одночасному зростанні попиту напередодні свят. Фруктовий кошик подорожчав завдяки мандаринам та лимонам через перебої з поставками продукції з Туреччини. Аналітики зазначають, що цього року передсвяткове зростання цін на овочі та фрукти почалося раніше, ніж зазвичай, повідомляють "Коментарі".
Пов’язують це з побоюваннями можливого дефіциту якісної продукції на ринку. Нині оптові компанії активно контрактують та закуповують овочі й фрукти тривалого зберігання для формування буфера, який би міг забезпечити безперебійні продажі в період свят. Протягом позаминулого тижня основні овочі й фрукти здорожчали на 8%.
|
