|
До нас можуть перестати возити сало з Польщі
Держкомітет ветмедицини України незадоволений якістю тваринницької продукції, що поставляється в Україну з Польщі, - в партіях польського сала виявляють антибіотики і кишкову паличку.
Однак, заборонити його ввезення у відомстві швидше за все не зважаться, побоюючись різкого зростання цін, вважають експерти. Після введення такої заборони в 2006 році ціни на м‘ясо та м‘ясо-ковбасну продукцію збільшилися на 45%, нагадують вони.
Зараз комітет працює з імпортерами, але, якщо неякісна продукція продовжить надходити в Україну, буде прийнято серйозні заходи, повідомив пан Бісюк. Зокрема, за його словами, комітет може ініціювати повторний аудит ветеринарної служби Польщі і заборонити ввезення продукції окремим підприємствам. Попередній аудит проводився після того, як у 2006 році комітет під керівництвом пана Бісюка ввів повну заборону на імпорт тваринницької продукції з цієї країни.
Польща є основним постачальником сала, жиру і м‘ясних субпродуктів в Україну - за даними Держмитниці, на її частку припадає 55% у загальному обсязі імпорту. Всього за 9 місяців нинішнього року в країну було поставлено 57,5 тис. т цієї продукції на $49,3 млн. Імпортне сало в основному використовується в м‘ясо-ковбасній промисловості. У рецептуру близько 70% ковбас, що виготовляються в Україні, входить сало, говорить директор компанії Торг-Маркет Наталія Дремблюга. У їх собівартості цей продукт займає в середньому 15%.
Повна заборона на ввезення польського сала призведе до його дефіциту на українських м‘ясопереробних підприємствах, зазначає пані Дремблюга. А це спричинить зростання цін на м‘ясо-ковбасні вироби, впевнений директор консалтингової компанії AAA Сергій Налівка. За його словами, введення заборони в 2006 році призвело до зростання цін на м‘ясопродукцію в Україні в середньому на 45%.
|
