|
Погана якість цукрових буряків зменшить доходи цукрових підприємств
Серпнева спека вплинула на плани аграріїв та цукровиків, які розраховували на чималий врожай цього року, а також на тривалий і потужний сезон цукроваріння.
Якщо цукровий буряк, що надходитиме для переробки на завод, матиме великий об’єм, але в ньому не буде цукру, результат один - підприємство, звичайно, працюватиме, але при цьому нічого не зароблятиме.
Рентабельність підприємства при виробництві цукру в таких умовах під великим сумнівом.
Будь-які проблеми на цукровому виробництві — це великі гроші. Якщо підприємство працює, не переробляючи сировини, все одно використовується газ, нараховується заробітна плата.
Цьогорічний сезон цукроваріння, за прогнозами спеціалістів, триватиме більше трьох місяців — вересень, жовтень, листопад і частину грудня. Роботи у більш ніж 600 цукроварів, що працюють на підприємстві, нині багато. Сезон майже досяг свого апогею, але прогнозована ціна на цукор нинішнього врожаю поки що озвучується дуже приблизно. Розрахунків з боку держави поки що теж немає. Найбільш песимістичні прогнозисти говорять, що цукор нинішнього року буде коштувати від 12 до 15 гривень за кілограм.
Що стосується нинішньої ситуації з цукром на ринку, роздрібна ціна є більш вигідною попри всі прогнози і коливається в межах 7,50-8,00 грн. за кілограм. На сьогоднішній день цукрового ажіотажу не спостерігається.
|
