4 листопада 2010 в 15:38
Спочатку мережа "Фуршет" складалася з кількох невеличких супермаркетів "Ля Фуршет". Пізніше керівництво компанії зробило ставку на зміцнення своїх форматів, і в грудні 1998 р. в Києві на Подолі почав роботу перший національний оптово-роздрібний магазин. Саме "Фуршет" відкрив еру вітчизняних супермаркетів.
Сьогодні "Фуршет" нараховує 24 супермаркети, площею від 1200 до 5000 кв. м з асортиментом більш ніж 25 000 найменувань продуктів харчування і супутніх товарів. 18 супермаркетів розташовані в Києві та Київській області, шість магазинів - у Сімферополі, Євпаторії, Хмельницькому та Черкасах. В даний час йде інтенсивний розвиток мережі "Фуршет" в інших регіонах України.
Власні м'ясопереробні цехи, пельменний цех, пекарні, відділи контролю якості сприяли тому, що мережа "Фуршет" однією з перших запровадила private label - власну торговельну марку. Сьогодні під ТМ "Фуршет" можна купити плодоовочеві консерви, пельмені, вареники, крупи, випічку і кондитерські вироби. У найближчому майбутньому асортимент продуктів промислової групи товарів під ТМ "Фуршет" значно розшириться.
Слід зазначити, що підприємство першим реалізувало можливість купівлі через інтернет через віртуальний "Фуршет". Працює служба доставки. Послуга обійдеться в 20 грн, а при замовленні понад 500 грн. - безкоштовно. Сьогодні такий "Фуршет" - сервіс користується популярністю. До того ж, на думку представників компанії, він досить перспективний.
Оригінальним ходом "Фуршету" стала поява на роздрібному ринку України нового формату магазину - супермаркету-ресторану "Гурман-Фуршет". Супермаркет нараховує асортимент більше 12 000 ексклюзивних делікатесних продуктів, компактно розсортованих по відділах.
Мережа "Фуршет" орієнтована на широке коло покупців: від людей скромного статку до заможних. Так, "Фуршет" пропонує дисконтну програму, спрямовану на підтримку пенсіонерів, що дає можливість отримати додаткову знижку.